福建安井食品股份有限公司

一、企業基本情況

福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，注冊資本16203萬元，地址為福建省廈門市海滄區新陽路2508號，主要從事火鍋料制品（以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主）和速凍面米制品等速凍食品的研發、生產和銷售，是魚糜制品行業領先企業之一。

集團公司擁有6個工廠（其中廈門2個，無錫2個，江蘇泰州1個，遼寧臺安在建1個），2010年以來，銷售收入年復合增長率25%以上，稅額年復合增長率20%以上。集團公司2013年產量16萬噸（廈門本部8.5萬噸），銷售收入17.8億元（廈門本部11億元），納稅1.5億元（廈門本部8255萬元）。

“安井”品牌在2010年被評為中國馳名商標。近年來，公司銀行信譽良好：2011-2013續三年信用評級均為AA⁺；并獲得農業產業化國家重點龍頭企業、2013年度廈門市海滄區“納稅特大戶”、廈門市重點工業企業、廈門企業100強、福建省知識產權優勢企業、廈門市知識產權試點企業等多項榮譽稱號。

公司產品內銷為主，主要營銷渠道為經銷商、商超、特通餐飲連鎖；營銷駐外機構包含4個分公司和30余個聯絡處，營銷網絡涉及經銷商及大型商超800多個，包括沃爾瑪、永輝、大潤發、蘇果、卜蜂蓮花、新華都、天虹商場、歐尚、家樂福、麥德龍等著名連鎖超市，以及呷哺呷哺、海底撈等特通餐飲客戶，進而形成輻射全國的營銷網絡（西藏除外）。

二、企業研發實力

已建成了廈門市速凍調制食品重點實驗室、廈門市企業技術中心、福建省企業技術中心等研發平臺。承擔或完成科技部、工信部等國家級項目6個，省市級項目10多個；參與國家或行業標準的制定27項，其中8項已完成并發布。

公司和國家海洋局第三研究所、江南大學（食品科學全國排行第一）、福建省水產研究所等科研院所建立長期的產學研關系，基礎研究和應用研究相結合，提高企業的研究實力。

在知識產權方面，公司取得了155項的專利授權，包括14項發明專利和25項實用新型專利；取得了中國商業聯合會科學技術二等獎、三等獎各1項，中國食品科學技術學會產品創新二等獎1項及中國食品科學技術學會科技創新獎；近三年發表中文學術論文30篇，其中SCI文章5篇。

三、未來發展規劃

2015年、2016年、2017年集團銷售收入預計分別為20億、22億、24億。

公司將始終堅持“傳承中華美食、傳遞健康快樂”的企業使命，堅持“責任、正道、行動、共贏”的企業價值觀以及“食以民為天”的經營理念，按照“火鍋料制品為主、面米制品為輔”的產品策略，專注速凍食品行業，促進企業穩健快速發展。

公司作為上市后備企業之一，將在現有生產布局的基礎上，加快建設全國綜合性生產基地的速度，以解決目前產能嚴重不足的瓶頸，從而及時抓住行業快速發展的良好機遇，擴大市場占有率。另外，公司明年準備申報建設國家級企業技術中心，鞏固公司在行業內的領先地位。